Arzur

Vin de France
100% Melon B
Millésime 2018, 12,5 % vol., 75 cl
Vin en conversion vers l’agriculture biologique

TERROIR

Sol sablo-limoneux très caillouteux
Roches : amphibolite et leptynite

Pleine maturité (fin septembre)
Vinification naturelle sans sulfite ajouté
Élevage sur lies fines pendant 5 mois
Vin non collé
Très légère filtration

Robe jaune intense
Nez complexe de fruits blancs et d'épices
Bouche ample et harmonieuse avec un beau perlant